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重庆:牛肉每斤飙升至30元|酷游app官网
发布时间:2024-01-30
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本文摘要:重庆商报讯重庆市场在经历了“火箭蛋”后,如今牛肉价格一路上涨。记者走访了多家超市与农贸市场了解到,市面上牛肉已达到单斤30元左右,与去年同期相比,价格上涨30%,另外受牛源紧缺、饲料价涨等因素的影响,价格可能还会持续上扬,短期内难以下降。 昨日商报记者走访发现,自8月起,牛肉价格就天天涨,从9月初到现在,牛肉类价格涨幅达15%,大坪中百超市牛腩的单价已达每斤31.8元,精品牛肉已卖至33.9元一斤,相比猪肉专区,牛肉售卖区人气冷落。

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重庆商报讯重庆市场在经历了“火箭蛋”后,如今牛肉价格一路上涨。记者走访了多家超市与农贸市场了解到,市面上牛肉已达到单斤30元左右,与去年同期相比,价格上涨30%,另外受牛源紧缺、饲料价涨等因素的影响,价格可能还会持续上扬,短期内难以下降。

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昨日商报记者走访发现,自8月起,牛肉价格就天天涨,从9月初到现在,牛肉类价格涨幅达15%,大坪中百超市牛腩的单价已达每斤31.8元,精品牛肉已卖至33.9元一斤,相比猪肉专区,牛肉售卖区人气冷落。商报记者走访九坑子农贸市场等发现,牛肉价格都在30元一斤左右,新世纪百货牛里脊一斤卖至35.8元。

去年重庆9月同期牛肉价格平均在40元/斤,同期相比今年价格上涨约3成。据新华网监测,今年4月份以来全国牛肉价格涨势明显,7月下旬以来不断创下监测以来新高,同比涨幅持续扩大。与4月1日相比,9月19日,牛腱肉、牛腩肉价格分别上涨14.5%、14.9%。目前全国牛肉价格大幅高于去年同期,9月19日价格同比涨幅接近30.0%。

“我们提价完全是因为上游的进货价格上涨了,我们不得不被动提价,但实际上利润值却没有丝毫变动。”牛肉经销商巫小姐抱怨道。对于牛肉价格持续上涨的现象,重庆恒都食品开发有限公司销售总监魏先生表示,牛源紧缺是主因,国内牛市存栏量减少,而肉牛生长周期至少要两年半,所以导致牛肉供不应求,价格上涨。另外随着谷物、玉米等粮食价格上涨,豆粕饲料价格也随之上涨,导致肉牛养殖成本增高,效益降低。


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